Guía de salud intestinal con información sobre microbiota, dieta antiinflamatoria, recetas saludables y productos recomendados para mejorar la digestión y el bienestar.
Dieta: Cultivo masivo
Valor nutricional:
480 kilocalorías
Proteína 45g
Hidratos de carbono 48 g
Regreso 8 días
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Ricota baja en grasa 180
25 g de arroz crudo
Una cucharadita de azúcar
Te comes una cucharada de sémola.
1 huevo
1 plátano
50 mililitros de leche
Producción
Primero calentamos una olla con agua para arroz, hasta que hierva el agua, ponemos todos los ingredientes restantes en un recipiente y los trituramos, si tienes batidora o batidora los trituramos con ella. Pon el arroz en el agua y espera a que hierva.
Añadimos el arroz a la masa preparada y mezclamos (el arroz debe quedar entero, no triturado). Engrasa la sartén con una fina capa de grasa y vierte la mezcla. Hornee durante unos 15 minutos en un horno calentado a 180 grados.
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Notas
Para que la masa quede más esponjosa separamos la clara de la yema, mezclamos la clara con el azúcar y la batimos hasta obtener una espuma compacta, luego mezclamos la masa resultante con el requesón y otros ingredientes.
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