¿Por qué elegir una proteína en polvo sin edulcorante?

Los batidos de proteínas se encuentran entre los suplementos dietéticos más populares del mundo. Los atletas ávidos usan proteína en polvo para ayudar a la recuperación, pero incluso para los atletas novatos, un batido de proteínas es una adición útil. Recientemente, hemos visto un aumento en la demanda de proteínas en polvo sin edulcorantes. ¿Pero por qué exactamente? En este blog te explicamos por qué deberías considerar un shock dulce sin edulcorantes, examinamos si los edulcorantes son realmente tan malos para ti y te presentamos nuestra gama de proteínas Lactrum sin suavizantes.

¿Qué es un edulcorante?

Un edulcorante es una alternativa al azúcar que se utiliza en los alimentos para crear el mismo sabor dulce. La diferencia con los azúcares está en la cantidad de calorías. Mientras que el azúcar contiene 4 kcal por gramo, los edulcorantes tienen muy pocas calorías. Los fabricantes utilizan edulcorantes para reducir la cantidad de calorías en sus productos. Pensemos, por ejemplo, en los productos light y en la Coca-Cola Zero.

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Hay edulcorantes artificiales y edulcorantes naturales. El edulcorante artificial se elabora en una fábrica, mientras que el edulcorante natural se extrae de productos naturales (como la Stevia). Otra forma de distinguir los edulcorantes es clasificarlos como polooles y edulcorantes intensos.

Los edulcorantes intensos son mucho más dulces que el azúcar, pero no aportan energía. De hecho, se necesita muy poco para obtener el mismo sabor dulce que el azúcar. Los polioles (también llamados edulcorantes en la oficina) son dulces como el azúcar. Debido a que el intestino los absorbe peor, proporcionan menos energía (alrededor de 2,4 kcal por gramo).

¿Cómo reconocer un edulcorante en una etiqueta?

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Hay más de 15 postres autorizados. Por tanto, puede resultar bastante difícil reconocer si se ha añadido un edulcorante a un complemento alimenticio. Puedes reconocerlos por nombres como:

• Acesulfamo-K
• ciclado
• Sacarina
• Stevia (glucósidos de esteviol)
• aspartamo
• Ventaja
• Ni
• Xilitol
• Sorbitol
• isomaltosa
• manitol
• lactolo
• ritual

¿Por qué preparar un batido de proteínas sin edulcorar?

Tomamos batidos de proteínas para consumir fácilmente proteínas adicionales. Con un estilo de vida más activo, sus necesidades diarias de proteínas son mayores. El cuerpo utiliza estas proteínas para diversos procesos, incluida la recuperación muscular. Muchas proteínas en polvo contienen edulcorantes para realzar el sabor. Entonces, ¿por qué optar por una proteína en polvo sin edulcorantes?

Podría haber varias razones. Algunos deportistas quieren evitar los aditivos artificiales y, por tanto, prefieren un suplemento lo más natural posible. Una proteína en polvo sin edulcorantes contiene sólo un concentrado aislado o lactrum y un emulsionante (que permite que la proteína en polvo se mezcle bien con agua).

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Otra razón para elegir un producto sin edulcorante es si tiene alergia o hipersensibilidad a algunos edulcorantes. Por lo tanto, puede experimentar diversos síntomas, como dolores de cabeza o trastornos digestivos. En este caso es mejor evitar estos edulcorantes. Un ejemplo es la fenilcetonuria (PCU). Las personas con PCU deben evitar el aspartamo porque sus cuerpos no pueden descomponer adecuadamente la fenilalanina, un aminoácido del aspartamo.

Algunos deportistas quieren tomar proteína en polvo con el mayor contenido de proteínas posible. Una proteína en polvo sin edulcorantes contiene menos aditivos, lo que puede aumentar ligeramente el contenido de proteína de la dosis. Este mayor contenido puede ser de unos pocos puntos porcentuales, cuando el polvo no contiene suavizantes. Sin embargo, esta diferencia no es muy significativa y, para la mayoría de nosotros, por tanto, no es necesario ser tan estrictos en este asunto.

¿Son tan malos los edulcorantes para la salud?

La palabra “azucarado” suele despertar desconfianza en muchas personas, especialmente cuando se habla de edulcorantes artificiales. Se supone que estas sustancias producidas en fábricas son malas para la salud, ¿verdad? Algunos incluso llegan a evitar por completo los aditivos alimentarios (cifras y). Las sustancias artificiales, dicen, son patógenas e incluso mortales. ¿Y qué puedo decir?

Todos los edulcorantes utilizados en alimentos, bebidas y complementos alimenticios están controlados por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA). Concluyó que los dulces eran seguros de usar, razón por la cual se les asignó un número. Esto significa que puedes utilizar una proteína en polvo con suavizante de telas sin preocuparte por tu salud.

En los últimos años se han realizado numerosos estudios científicos sobre los efectos de los edulcorantes artificiales en el organismo. Todos concluyen que no hay ningún efecto negativo sobre la salud. Hasta el momento no se ha encontrado evidencia en humanos de que el consumo normal de edulcorantes tenga un efecto negativo en el desarrollo de cáncer, diabetes o trastornos metabólicos.

¿Para quién es una buena opción la proteína en polvo sin suavizante?

Ahora que sabe que los edulcorantes son seguros, especialmente en pequeñas cantidades en las proteínas en polvo, probablemente se esté preguntando por qué mezclar una proteína sin ablandarla agrega algún valor. La mayoría de las personas pueden usar un batido de choque con suavizante de telas sin problemas. Considere un shock sin edulcorante en las siguientes situaciones:

• Quieres comer de la forma más natural posible
• Eres hipersensible a los edulcorantes.
• No necesitas proteína en polvo con sabor

¿Prefieres consumir la menor cantidad posible de alimentos procesados ​​y tratar de evitar los aditivos artificiales? En este caso se pasa de un batido de proteínas normal a una proteína en polvo sin edulcorantes. Esto te ayuda a reducir tu consumo de azúcares y edulcorantes.

Un polvo sin proteínas también es una excelente opción si eres hipersensible a ciertos edulcorantes. De esta forma evitarás síntomas desagradables como dolores abdominales, diarreas y dolores de cabeza. Por supuesto, esta es una medida a considerar sólo si sabes exactamente a qué edulcorante eres hipersensible.

¿No preparas batidos de proteínas, pero te gusta incorporar proteína en polvo a tus comidas para aumentar tu ingesta de proteínas? En este caso, una pieza en bruto que absorba los golpes sin ablandarse también es una buena opción. No se necesita sabor adicional, ya que el polvo está intacto en recetas que ya son sabrosas.

La proteína en polvo sin suavizante generalmente es insípida

¿Todavía quieres utilizar una proteína de suero sin edulcorantes? Tenga en cuenta que estas proteínas en polvo suelen tener un sabor neutro. No tienen un sabor dulce y por lo tanto no son muy sabrosos cuando se mezclan con agua. Por supuesto, puedes utilizar proteína en polvo sin ablandarla en otras recetas. Por ejemplo, mézclelo con otras bebidas aromatizadas o agréguelo a su tazón de queso blanco o productos horneados para el desayuno. También puedes utilizarlo para hacer tortitas proteicas.

Un edulcorante con edulcorantes es adecuado para la mayoría de las personas.

Las proteínas en polvo sin azúcar son cada vez más populares porque contienen menos ingredientes y por tanto su contenido en proteínas es ligeramente mayor. Esto no significa que la proteína en polvo con edulcorante sea mala para la salud. En principio, todos podemos consumir un batido de proteínas aromatizado, siempre que no seamos alérgicos al edulcorante (artificial) utilizado.

La ventaja de la proteína en polvo con edulcorante es que sabe mejor. No tienes que hacer ningún esfuerzo para que tu batido esté sabroso. El polvo aromatizado ya es sabroso por sí solo y simplemente mézclelo con agua (o leche).

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No hace falta decir que en XXL Nutrition también ofrecemos proteína en polvo sin edulcorantes. Desde hace muchos años somos líderes en calidad e innovación en el sector deportivo. Estamos totalmente comprometidos a ofrecer una calidad superior con los mejores ingredientes, lo que se refleja en nuestros productos de proteína pura. Además de deliciosos sabores, también ofrecemos variantes neutras, sin edulcorantes artificiales, de las siguientes proteínas en polvo:

• Aislado del suero
• Proteína de suero perfecta
• Proteínas nocturnas
• Proteína de huevo

Aislado del suero

¿Es usted un deportista apasionado y quiere aprovechar al máximo sus complementos alimenticios o está buscando una forma pura de satisfacer sus necesidades proteicas? Entonces nuestro aislado de suero es ideal para ti. El aislado de suero de XXL Nutrition ofrece la mayor pureza posible, con un alto contenido en proteínas y un bajo contenido en lactosa. El aislado de suero de sabor neutro contiene únicamente aislado de proteína de leche y un emulsionante (lecitina de girasol). El contenido de proteínas es excepcionalmente alto y alcanza el 93%.

Proteína de suero perfecta

Perfect Whey Protein es uno de nuestros mejores batidos de proteínas. Además de su delicioso sabor, Perfect Shey Protein ofrece la mejor relación calidad-precio. Este shock proteico contiene sólo la forma más pura de concentrado de proteína Lactrum, producido por microfiltración de flujo cruzado. La proteína de suero perfecta y de sabor neutro contiene únicamente concentrado de proteína de leche y lecitina de soja. El contenido de proteínas es del 78,2%.

Proteínas nocturnas

XXL Nutrition Night Protein contiene caseína micelar pura. No se añadió ningún agente de carga ni otro tipo de proteína. La principal característica de la proteína caseína es que se absorbe bien durante el reposo (durante la noche). Con un contenido de proteínas del 89,10%, Night Protein de sabor neutro proporciona proteínas a tus músculos durante toda la noche.

Proteína de huevo

Egg protine de xxlnutrition es el resultado de un proceso de filtración de alta calidad. Durante este proceso las proteínas del huevo se aíslan, se secan y luego se transforman en un polvo muy fino (albúmina de huevo). Este producto rico en proteínas está elaborado 100% con albúmina de huevo, lo que le confiere una calidad superior de aminoácidos.